Läs våra senaste nyheter
Eko nere på 2014 års nivå
Den ekologiska jordbruksmarken har under 2023 backat från 19,9 % till 16,6 % av den totala...
Tufft läge för matbranschen
Livsmedelsbranschen är hårt drabbad i det svåra ekonomiska läget, enligt Statistiska centralbyrån...
Sjukhusmaten hotas av strejk
66 personer som arbetar på storkökskoncernen Compass Groups anläggning Kävlinge produktionskök...
Förslag: Så ska matallergier förebyggas
Det senaste decenniet har antalet personer som behövt specialistvård för matallergi...
Barn fick världens starkaste chili i skolmaten
Barn på Torpskolan i Lerum köpte världens starkaste chili, därefter gömde de den på...
Rektor konfiskerar energidryck
I samband med skolstarten infördes ett förbud mot energidrycker på Stenbocksskolan i Ulricehamn,...
Omöjliga ideal för kommunala chefer
Förskönade och gränslösa förväntningar på kommunala chefer kan bidra till psykisk ohälsa. Här kan...
Expert på djurvälfärd till Krav
Krav har anställt en expert på djurvälfärd. Elin Svedberg har tidigare jobbat som...
Maten blir dyrare igen
Matpriserna ökar igen efter en tid av försiktig nedgång och är nu lika höga som i mars, enligt...
Kommun ger gratis skollunch under sommarlovet
Under sommaren har grundskolelever i Kristinehamns kommunala skolor kunnat äta kostnadsfri...
EPA-ungdomar levererar mat till hemtjänsten
I flera kommuner, bland annat Vilhelmina, har man tagit hjälp av EPA-burna ungdomar för att lösa...
1 av 4 skolbarn överviktigt
Ungefär var fjärde 6–9-åring har övervikt eller fetma, visar ny data från kommunerna som samlats...
Eko viktigare än lokalt
Eko väger betydligt tyngre än lokalproducerat – åtminstone enligt kommunernas mål för...
Kritik mot nya NNR
Idag lanseras de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR), som i sin tur ska utgöra basen för...
Malmö och Umeå i pilotprojekt
600,000 skolbarn ska få möjlighet att äta hållbarare genom det europeiska projektet...
NYTT NUMMER
100 % vego är det som gäller på Stockholms största skola. Möt 22-mannastyrkan som driver...
35 miljoner skolluncher kastas
35 miljoner skolmåltider slängs varje år, enligt en ny kartläggning gjord av Livsmedelsverket....
Stort påslag på frukt och grönt
Grossister och butiker och lägger på nästan två tredjedelar av priset för en svensk gurka. Odlaren...
S föreslår “sommarlovsmat”
Sommarlovsaktiviteter med lunch ska hjälpa barn i familjerna som har det svårast ekonomiskt – och...
Äntligen! Matpriserna sjunker
För första gången sedan hösten 2021 har matpriserna sjunkit. Detta enligt både SCB och...
De vann Arla Guldko 2023
Stora Hammars skola i Vellinge blev Bästa Matglädjeskola i Arla Guldko som avgjordes i går. Bästa...
Måltider en del av Malmös lärarutbildning
Hur får man de framtida pedagogerna att se måltiden som en del av skoldagen? Jo, genom att...
Ekologiskt fortsatt populärt
Andelen ekologiska inköp till offentlig sektor ligger fortsatt högt, även om den har minskat något...
Burlöv djurvänligast i Sverige
Organisationen Djurens Rätt rankar årligen Sveriges mest djurvänliga kommun. I årets ranking fick...
Magasin Måltid #2 är här!
Tre av fyra kommuner har fått en ökad matbudget 2023, men 2 procent har faktiskt fått mindre...
Färre kontroller i storkök
Från och med nästa år minskar antalet kontrolltimmar på restaurang, storkök och butiker. Istället...
NNR: Max 350g rött kött i veckan
Konsumtionen av växtbaserad mat öka medan köttkonsumtionen behöver minska. Det är slutsatsen i...
4 av 10 köper mindre grönsaker
De höga matpriserna påverkar vad svenskarna köper i mataffären. Nu varnar Livsmedelsverket för att...
Rekordlågt matsvinn i Huddinge
Huddinges skolor hade det lägsta matsvinnet på sju år, 2022. Dessutom har kommunen minskat andelen...
Svenskt kött minskar
Vi åt mer kött – och importerade mer år 2022. Detta enligt statistik från Jordbruksverket, som...