Läs våra senaste nyheter
Skarp kritik till Danmark från WHO
Dansk radio rapporterar om världshälsoorganisationen WHO:s skarpa kritik mot den danska...
Vega-guiden visar vägen till en grönare framtid
Flera kommuner tampas med frågor som hur man kan minska på matsvinnet, hur man får fler att våga...
Vårdpersonal vill prata mat – men tid och resurser saknas
Många sjuksköterskor och läkare inom primärvården vill prata med patienterna om hälsosamma...
Skolmat och hälsosamt åldrande utforskas i Örebro
Äldre människor ska få bättre förutsättningar att må bra livet ut och skolorna ska börja jobba...
Köttguiden expanderar till Finland
Svenska WWF Världsnaturfondens konsumentguide har börjat sprida sig till grannländerna. I veckan...
Regeringen presenterar nya ekomål
I dag presenterade regeringen en handlingsplan med ett 40-tal insatser för att...
Astma- och Allergiförbundet: Sjukhusmaten för allergiker behöver förbättras
700 000 personer i Sverige lider idag av en födomänesallergi eller och 2 miljoner lider samtidigt...
Svidande kritik mot ”nonsensartad” livsmedelsstrategi
Så kom då dagen som hela Matsverige sett fram emot i nästan tre år. Igår lämnade regeringen över...
Lönsamhet, jobb och offentliga måltider prioriteras i livsmedelsstrategin
I dag den 30 januari lämnade regeringen över propositionen om en ny livsmedelsstrategi till...
Coop satsar på holländskt griskött
Nu får det svenska köttet konkurrens av holländskt griskött producerat speciellt för den svenska...
Ännu mer energisnål!
Nya SelfCookingCenter från RATIONAL är utrustad med treglasfönster i ugnsdörren och effektiv...
Elever fick laga mat med Sveriges Mästerkock
Vinnare av Sveriges Mästerkock 2015, Sandra Mastio gjorde ett besök på Chartwells Engelska skolan...
Barn i norden äter bättre men långt ifrån bra
Allt fler nordbor äter ohälsosamt och det är nästan lika vanligt att vara överviktig som att vara...
Daniel underhåller – du kommer väl?
Daniel Strömberg vann Bungy Comedy 2015, Sveriges största tävling för nya stand up-talanger, med...
Svensk produktion och miljö i fokus i ny livsmedelsstrategi
Den totala livsmedelsproduktionen av både konventionella och ekologiska livsmedel ska öka. Det är...
Kommunens äldre får 300 kalorier per matlåda
Skellefteås kommun delar ut matlådor till de äldre som inte innehåller mer än 300 kalorier per...
Musik som smakförstärkare
Att musik kan bidra med en myskänsla till måltiden känner de allra flesta redan till. Vad färre är...
Lasse kommer!
Lasse Wennman, vinnare av Årets miljöhjälte på Svenska hjältargalan är en av talarna på Stora...
Vill du vara med på Skolkockarnas Instagramkonto?
Sverige har så många duktiga kockar, snygga matsalar, inspirerande salladsbuffér och framförallt...
Dyrare mat för äldre i Skellefteå
Maten blir kraftigt dyrare för den som bor på äldreboende i Skellefteå efter årsskiftet....
Helena Jonsson slutar som LRF-ordförande
LRFs förbundsordförande sedan 2011, Helena Jonsson, har efter 6 år som LRF:s förbundsordförande...
Måltidskoll med ny app för anhöriga
En app för anhöriga som vill känna sig mer delaktiga i sina närståendes omsorg på boende håller på...
Semifinalisterna till Arla Guldko 2017 är klara!
Nu har de förskolor, skolor och seniorserveringar runt om i Sverige som tagit sig till semifinal i...
Äldre serverades korv med bröd till nyårsmiddag
Blomstergårdens äldreboende i Krokoms kommun har hamnat i medialt blåsväder efter att de boende...
Livsmedelskriterierna har uppdaterats av Upphandlingsmyndigheten
De hållbarhetskriterier som gäller för offentlig upphandling av livsmedel har genomgått en rad...
Ökad kycklingimport kan leda till antibiotikaresistens
Importen av kyckling och annan matfågel har ökat med 70 procent på tio år, trots allt fler larm om...
Piteå slutar med specialkost
Piteå kommun kommer inte längre erbjuda specialkost till de elever som av olika skäl valt bort...
Hon blir ny vd för KRAV
I dag meddelade KRAV att de har utsett Anita Falkenek till ny vd. Tidigare har hon bland annat...
Så ska vi lyfta måltiderna för de äldre
Äntligen - föreläsningar med Leif Mannerström om morgondagens äldremåltider under januari och...
30 miljoner ska boosta mathantverk
Regeringen beslutade i dag att ge länsstyrelsen i Jämtland 10 000 000 kr per år i bidrag för åren...