Läs våra senaste nyheter
Skolan avgörande för barns rörelse
Mer än hälften av barns och ungdomars fysiska aktivitet äger rum under skoltid, enligt en ny...
Ny kunskapsguide om seniormåltider
En kunskapsguide om mat och näring för alla som arbetar inom vård och omsorg behöver kunskap om...
Nytt nummer!
I Magasin Måltid #3 2020, BONDENUMRET, hyllar vi hjältarna som ser till att Sveriges kockar har...
Grönsaksdonuts vann skoltävling
Åtta av tio barn äter för lite grönsaker enligt branschorganisationen Odlarna. För tredje året i...
Forskare: Svenska upphandlare behöver mer kompetens
Sverige saknar både statistik och kompetens som möjliggör bättre upphandlingar, enligt en ny...
Ny superagenda för svensk livsmedelsindustri
I dag presenterar Sweden Food Arena livsmedelssektorns gemensamma agenda för innovation och...
Lunchapp kan bli permanent lösning
Från och med den 15 juni kan gymnasieskolorna öppna igen, efter ett regeringsbeslut som kom i...
Uppåt för insjöfiskar i nya Fiskguiden
Många havsfiskar mår dåligt och torsken i Skagerrak och Kattegatt får rött ljus och bör därmed...
Ny handbok ger hjälp mot kockbrist
Hur säkrar man kompetensförsörjningen i det offentliga köket, trots kockbrist, pensionsavgångar...
Digitalt vegoforum
Vegoforum 2020 är ett digitalt, kostnadsfritt seminarium som äger rum under två luncher nästa...
Svenskt och växtbaserat hyllas i ny rapport
En ökad andel växtbaserad mat, en svenskare "matloop" och ett mångfaldsjordbruk är...
Uppsala är Årets Klimatstad 2020
Uppsala har för andra året i rad utsetts till Årets klimatstad av WWF Världsnaturfonden. Staden...
Oatly går över till ellastbilar
Oatly kommer att gå över till ellastbilar, meddelar Ny Teknik. Transporterna, som arbetats fram...
Dyrare frukt och grönt under pandemin
Under april månad steg konsumentpriset på livsmedel med 0,8 procent enligt färsk statistik från...
Malmö-webinarium för hållbar matförsörjning
Beroendet av importerad mat har gjort sig påmint under pandemin. Den 18 maj bjuder Food Malmö, ett...
Sjukhusriktlinjer skjuts upp
Lanseringen av Livsmedelsverkets nya riktlinjer för sjukhusmåltider skjuts upp till i höst....
Kommuner saknar livsmedelsberedskap
Enligt en kartläggning från 2018 har bara 4 av 10 kommuner en beredskapsplan för...
SKR vill kunna isolera dementa
Demenssjuka personer med covid-19 riskerar att smitta andra på särskilda boenden, men enligt lag...
Ökande klimatavtryck för odlad fisk
En ny rapport visar att klimatavtrycket från norsk, odlad lax har ökat, medan det för norsk,...
Unga kan bli lidande av utebliven skolmat
Enligt Rädda Barnen kan 1000-tals elever i hela landet fara illa av att skolmaten dras in på grund...
”Jag upplevde beslutet som mycket oansvarigt och girigt”
På grund av coronakrisen har alla större evenemang ställts in eller anordnats digitalt....
Extra viktigt med rätt näring för seniorer
Att motverka undernäring bland gamla och äta mat som stärker immunförsvaret är särskilt viktigt...
Nytt nummer av Magasin Måltid
I Magasin Måltid #2 bjuds det på fika (på behörigt avstånd!) med Anna-Karin Quetel, ansvarig för...
Gratis odlingskit till skolor och förskolor
Under våren bjuder Plantagen förskolor och skolor på gratis odlingskit med fröer och utrustning....
Lagkrav på skolmåltider vid distansundervisning
Enligt ett nytt beslut har elever i grundskolan och motsvarande skolformer rätt till skolmåltider...
15 nya miljarder till kommuner och regioner
Kommuner och regioner får ytterligare 15 miljarder kronor till följd av coronakrisen. – Det är det...
Örebroskola vann Skolmatsgastro
I dag korades vinnaren i tävlingen SkolmatsGastro 2020, Lag Navet i hjulet från Navets skola i...
Nya regler för bufféservering
I dag, den 25 mars, träder nya, strängare föreskrifter från Folkhälsomyndigheten för restauranger,...
50.000 Euro till bästa skolhälsoarbetet
EU utlyser i år EU Health Award till skolor och städer som aktivt främjar en hälsosam livsstil...
Skollunch i hemmet?
I går fattade regeringen ett beslut som skulle göra det möjligt att stänga skolorna, om man kommer...