av cmadmin | nov 14, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Region Skåne har fått ett uppdaterat miljöprogram med större fokus på närdodlad och ekologisk mat, skriver Norra Skåne. Programmet, som gäller fram till 2020, ger samma standard i upphandling av närproducerade livsmedel och mat som är producerad i andra...
av cmadmin | nov 10, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
För att höja kvaliten på de 3 miljoner måltider som varje dag serveras i vård, skola och omsorg har Upphandlingsmyndigheten tagit fram ett nytt tillämpningsstöd för hållbarhetskriterier. I den finns en rad tips på vad och hur man kan göra sina upphandlingar mer...
av cmadmin | okt 21, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Upphandlingsmyndigheten har hållbarhetskriterier för offentlig upphandling av storkök. För att kriterierna ska bli mer tillgängliga och enkla att använda har de kompletteras med rubriker och koder enligt AMA-systemet, skriver Upphandling24.se Kriterierna är anpassade...
av cmadmin | okt 17, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Trots att kommuner inte får kräva svenskt kött i upphandlingar serverar Sandviken kommuns skolor, förskolor och äldreboenden nu endast lokalproducerat kött. Från och med 1 oktober köper kommunen allt färskt kött från Andersson och Tillman i Uppsala, skriver...
av cmadmin | sep 7, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
I Kramfors har man hittat en lösning för hur skolbarn och äldre ska få närodlade grönsaker. De lokala småodlarna Terez Bergfeldt och Linda Isaksson drar upp och levererar grönsakerna som hamnar i kommunens skolor och äldreboenden. Kommunerna köper in massor av mat...