Matavfallet minskar i Sverige

Matavfallet minskar i Sverige

Matavfallet från butiker, restauranger och hushåll i Sverige minskar, enligt en ny kartläggning från Naturvårdsverket. Och den största minskningen i mängd har skett hos de verkliga svinnbovarna: hushållen. I matavfall inkluderas både det oundvikliga (till exempel skal...
Mindre gifter i svensk mat

Mindre gifter i svensk mat

Enligt Livsmedelsverkets senaste kontroller är det låga halter bekämpningsmedel i maten på den svenska marknaden. Dessutom är det mindre bekämpningsmedelsrester i svenska produkter jämfört med de importerade. I två procent av proverna hittades halter över...

Almedalen – en ögonvittnesskildring

Almedalen är i full gång och vår reporter på plats har sett och upplevt en hel massa. Av Jon Hansson.  Plasttält, politiker, pr-horder, journalister, jippon, seminarier, mingel, wraps och gratis kaffe. Almedalen gör ingen besviken. Jo, om man vill få i sig något gott...