av cmadmin | apr 4, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Under våren utlyser Jordbruksverket 25 miljoner kronor till pilot- och samarbetsprojekt för regionala och lokala insatser som bidrar till den nationella livsmedelsstrategin. Utlysningen är en av livsmedelsstrategins insatser på regional nivå inom ramen för...
av cmadmin | feb 8, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Ungefär 20 procent av alla svenskar har allergi eller överkänslighet mot mat. Nu har Astma- och Allergiförbundet gett Fotografiska-kocken Paul Svensson i uppdrag att laga ”Sveriges mest ätbara rätt”. – Jag brinner för att göra mat som alla kan äta – men utan att...
av cmadmin | dec 12, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Astma- och Allergiförbundet kommer att påbörja uppbyggnaden av ett nationellt samordnande kunskapscentrum för matallergi och matöverkänslighet under 2018-2019. Verksamheten ska drivas som en ideell förening och syftar till att personer med matallergi ska kunna leva...
av cmadmin | nov 28, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Att maten är bra för djur och natur och producerad med schyssta arbetsvillkor är viktigt för svenska konsumenter, enligt en ny rapport från KRAV. Och så ser det ofta ut i de attitydundersökningar som regelbundet publiceras – svenskar har höga ambitioner inför sina...
av cmadmin | nov 22, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Apparna MatGlad och MatGlad-helt-enkelt från Hushållningssällskapet Väst får Västra Götalandsregionens folkhälsopris 2017. Apparna riktar sig till personer som av olika skäl har svårt att använda en traditionell kokbok. De fungerar som en guide genom matlagningen från...