Lantmännen har tecknat avtal om att köpa den svenska verksamheten av HK Scan. Förvärvet omfattar...

De äldre blir utan dessert på vardagarna i Kiruna. Skälet är att kommunen behöver spara, skriver...

Årets upplaga av Resterkocken - en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn,...

Jordbruksverkets prognos för 2023 visar en halvering av resultatet för jordbruket jämfört med...

I Magasin Måltid nummer fem får du träffa alla vinnare i årets upplaga av White Guide Junior. Vi...

Svenskarna sparar hellre in på restaurangbesök, julklappar och resor än på julmaten. Det...

En elev på en skola i Gävle kommun fick i september återupplivas på sjukhus efter att ha fått en...

En av tre portioner som serveras på seniorboenden kastas. Det motsvarar 108 gram per gäst,...

Lycksele kommun har tecknat kontrakt med två bönder om att köpa tio kor. Korna ska bo hos bönderna...

Linda Dahl är Årets Konditor 2023. Till vardags jobbar hon som konditor på Operakällaren i...

En skola i Värnamo kommun skänker överbliven mat till välgörenhet, via kyrkan. Det hela startade...

Stora Hammars skola i Vellinge, Pomona förskola i Ängelholm och Björkliden i Alvesta kammade hem...

En förskolekock i centrala Malmö hällde kycklingfond i den vegetariska tomatsoppan till tre...

"Favoritmat" är temat under den klimatsmarta veckan Fast Fusion Climate Week, som startar nu....

Efter en lång dag avgjordes finalen av Årets Kock 2023, och vinnaren blev 28-åriga Desirée Jaks!...

I dag visar Sveriges offentliga kök upp sig i samband med den årliga, Offentliga Måltidens Dag. ...

Gladare grisar är målet för Krav, som i morgon samlar ett antal måltidschefer, kökschefer,...

Det är frivilligt för eleverna på högstadiet att äta skollunch, men Kyrkskolan i Ludvika har nu,...

Politiker i Östersunds kommun vill att man ska testa att servera köttbullar, falukorv och...

I måndags avgjordes finalerna i Butiksgastro, en ny tävling arrangerad av Bergkvist Publishing som...

I dag är det internationella matsvinnsdagen. I dag släpper också Livsmedelsverket en ny rapport...

Bara 23 av 95 arter får grönt ljus i WWF:s fiskguide 2023 som lanserades i går. Bland fiskarna som...

9 av 10 glas mjölk som serveras i förskola är Krav-märkta. Samtidigt dricker barn i svenska skolor...

I Magasin Måltid #5 hänger vi med kocken Victoria Bengtsson under en dag på Pomona förskola i...

Den ekologiska jordbruksmarken har under 2023 backat från 19,9 % till 16,6 % av den totala...

Livsmedelsbranschen är hårt drabbad i det svåra ekonomiska läget, enligt Statistiska centralbyrån...

66 personer som arbetar på storkökskoncernen Compass Groups anläggning Kävlinge produktionskök...

Det senaste decenniet har antalet personer som behövt specialistvård för matallergi...

Barn på Torpskolan i Lerum köpte världens starkaste chili, därefter  gömde de den på...

I samband med skolstarten infördes ett förbud mot energidrycker på Stenbocksskolan i Ulricehamn,...