av cmadmin | jun 17, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Lunds kommun behöver spara, därför har politikerna fattat beslutet att dra ner på ekomaten. 2018 var Lund den svenska kommun som serverade mest ekologisk mat i de kommunala köken: 82 procent i snitt. Enligt det tidigare politiska målet ska 100 procent av maten som...
av cmadmin | jun 13, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Äntligen är den här, Magasin Måltid #3! Slå dig ner på närmaste gräsplätt och läs intervjun med vår coola landsbygdsminister Jennie Nilsson, som faktiskt har ett förflutet inom äldreomsorgen! ?Matlådan är ett tema i detta nummer, plötsligt är den överallt! Vi har...
av cmadmin | jun 11, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Fazer har tecknat avtal att sälja Fazer Food Services till Compass Group för 475 miljoner euro. Affären omfattar samtliga 1000 nordiska restauranger, av vilka hälften finns i Finland och cirka 230 i Sverige. Bland annat vann man 2016 ett historiskt stort...
av cmadmin | jun 7, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
För första gången sedan 2013 minskade kommunernas matkostnader förra året – till 10,3 miljarder kronor. Detta trots att livsmedelspriserna steg på grund av torka och dåliga skördar. Dagens Samhälle har granskat kostnaderna för livsmedelsinköp i Sveriges kommuner, och...
av cmadmin | jun 5, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Tierps kommun har ekonomiska svårigheter. En åtgärd som nu föreslås är avgiftsbelagd skollunch på gymnasieskolor, rapporterar Unt. Prognosen pekar just nu på ett underskott på 14 miljoner kronor. Därför lägger kommunen fram förslag på årliga besparingar på 88 miljoner...
av cmadmin | jun 3, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Varje år drabbas ungefär en halv miljon människor i Sverige av en matförgiftning. Livsmedelsverket har uppskattat vilka bakterier, parasiter och virus i livsmedel som orsakar mest magsjuka i Sverige i en ny rapport. Norovirus ger flest fall. Campylobacter orsakar inte...
