Kamprad-miljoner till hållbar laxodling

Kamprad-miljoner till hållbar laxodling

Familjen Kamprads stiftelse satsar 15 miiljoner kronor på hållbara laxodlingar. Pengarna ska användas till att bygga en ny, större forsknings- och utvecklingsanläggning i Sotenäs på den svenska västkusten. En anläggning som i sin tur ska lägga grunden för en...
Skolvärdinna stoppar stök i matsalen

Skolvärdinna stoppar stök i matsalen

Lugnare stämning i matsalen och fler elever som testar grönsaker är några av förbättringarna på Drottninghögskolan i Helsingborg, sedan man införde en skolvärdinna. Emily Weber är utbildad kock, men på skolan har hon bland annat hand om elevråd och matråd, jobbar på...
Göteborg backar om veganmat i förskolan

Göteborg backar om veganmat i förskolan

“Vegansk kost kommer inte längre att vara ett alternativ för barnen på Göteborgs förskolor”. Det beskedet fick småbarnsföräldrarna i Göteborg för en tid sedan, vilket gjorde många upprörda. Men i morse meddelade förskoleförvaltningen att man backar från...
Nytt nummer!

Nytt nummer!

Häng med på chartersemester en våning ner med hiss på Bäcklidens äldreboende i Lidköping! Och vad är bäst – varma eller kylda matlådor i hemtjänsten? Vi har frågat proffsen – och de är inte överens. I Veganmatchen tampas Jävligt Gott-Gustav, rektorn på en...
4,5 mat-miljoner till Stockholms seniorer

4,5 mat-miljoner till Stockholms seniorer

Idag beslutar äldrenämnden om hur det utökade matlyftet på 4,5 miljoner ska fördelas mellan Stockholms stads stadsdelar. – Genom att stärka den sociala dimensionen kring måltiderna för äldre motverkar matlyftet ofrivillig ensamhet och undernäring, säger äldre- och...