av cmadmin | feb 6, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Som ett led i arbetet med att minska matsvinnet lanserar Livsmedelsverket en ordbok på “svinniska”. Nyorden har tagits fram i samband med en kampanj som riktar sig mot konsumenter och hela listan finns att ladda ner från Livsmedelsverkets hemsida. Här är...
av cmadmin | feb 3, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Ekologiskt fortsätter att backa i dagligvaruhandeln, men ökar i offentlig sektor och på Systembolaget. Den offentliga sektorns ekoandel fortsatte att öka under 2019, om än i långsammare takt, till 38 procent och en omsättning på 10 miljarder. – Förvisso är den...
av cmadmin | jan 31, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Snart kommer alla Bodens förskolor, skolor och verksamheter inom äldreomsorgen – även hemtjänst – regelbundet serveras lokalt viltkött. Detta sedan Bodens kommun har tecknat avtal för leverans av älg- och renkött. – Fantastiskt roligt att Bodens Kommun ska få servera...
av cmadmin | jan 27, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Hundratals lärare som i dagsläget inte äter skolmaten skulle göra det om det vore gratis. Det visar en ny undersökning från Lärarförbundet Kungsbacka, skriver SVT Nyheter Halland. – Om vi kan få fler pedagoger att äta samma mat som barnen så innebär det att fler barn...
av cmadmin | jan 24, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Med överlägset flest röster blev det Alpro Cuisine soya vispbar som utsågs till ”vinnare” av antipriset Årets matbluff, av närmare 200 nominerade bidrag. – Väldigt många känner sig uppenbarligen lurade av innehållet i produkten, säger Björn Bernhardson,...
av cmadmin | jan 21, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Allt fler barn vill ha selektiv kost i skolan. I Fagersta kommun har antalet ökat med drygt hälften på bara två år, skriver SVT nyheter. När kommunen 2018 införde obligatoriskt sjukvårdsintyg för specialkost av medicinska skäl halverades antalet portioner. Men...