av cmadmin | okt 14, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Trots att kommunens politiker slopat ekomålet tog Lunds kommun förstapriset i alla grenar i årets upplaga av Ekomatsligan 2020. I går, den 13 oktober, genomfördes Ekomatsligan digitalt. Närmare 50 diplom delades ut under en ceremoni där drygt 120 representanter från...
av cmadmin | okt 13, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Ulrika Ekström blir ny vd för Svenskmärkning AB vid årsskiftet, vilket innebär att hon får ansvar för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. Från Sverige-märket används på produkter som uppfyller kriterierna odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och...
av cmadmin | okt 7, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Nu släpper Livsmedelsverket nya, nationella riktlinjer för sjukhusmåltider. Huvudbudskapet är att maten ofta blir kvar på tallriken trots att många patienter är undernärda – och trots att maten på sjukhus är viktig för patienters hälsa och förutsättningar...
av cmadmin | okt 5, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
I år odlas havre på 25 procent större yta än förra året. Inget annat sädesslag kan mäta sig när det gäller denna ökning. Trots havreboomen utgör grödan fortfarande en liten del av totalen. Överlägset störst odlingsareal upptar vete, även om grödan backat, och på andra...
av cmadmin | okt 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Sedan några år tillbaka har Bollebygdsskolans kök vägt sitt totala matsvinn två gånger per år och sitt tallrikssvinn dagligen. Nu ska de mäta det totala svinnet varje dag med hjälp av en mobilapp. -Vi har haft rutinen att mäta vårt totala matsvinn två gånger per år...
av cmadmin | okt 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Lokala besöksförbud på seniorboenden är enligt Folkhälsomyndigheten olagliga. I går avskaffade regeringen besöksförbudet på vård- och omsorgsboendena, men flera kommuner har valt att förlänga det, bland annat Jokkmokk, Askersund, Bollebygd, Västervik, Ludvika och...
