av cmadmin | dec 14, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
“Skicka adventsfika med posten”. “Beställ hem restaurangmat åt en senior.” Julen 2020 liknar ingen av de tidigare. Livsmedelsakademin i Skåne och deras initiativ Nollvisionen för undernäring har därför valt att samla de bästa tipsen på hur vi...
av cmadmin | dec 10, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Hur var DITT 2020 – och vad väntar du dig av 2021? I årets sista utgåva av Magasin Måltid ställde vi frågan till måltidscheferna i 15 av Sveriges kommuner och fick både väntade och oväntade svar. Följ med till Tångvallaskolan i Vellinge, vinnare av Årets...
av cmadmin | dec 9, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Ekologiska Lantbrukarnas nya tvåårs-prognos över areal som kommer att brukas med ekologiska metoder i Sverige pekar på en minskning med 35 000 hektar fram till 2022, en nedgång på 5,7 procent. Nedgången i den ekologiska produktionen har troligen flera orsaker, skriver...
av cmadmin | dec 4, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Igår presenterade branschorganisationen Livsmedelsföretagen sin årliga julmatsundersökning. Skinkan är fortsatt favorit på julbordet följt av Janssons frestelse och sill, medan Julmust är ohotad på dryckesfronten och drömgästen vid julbordet är statsepidemiolog Anders...
av cmadmin | dec 3, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Regeringen stänger landets gymnasieskolor fram till jul för att bromsa smittspridningen. I stället ska undervisningen ske på distans. Det beskedet gav statsminister Stefan Löfven och utbildningsminister Anna Ekström på en presskonferens under eftermiddagen. Beslutet...
av cmadmin | dec 3, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Intresset för att delta i kommunernas upphandlingar har ökat, visar ny statistik. Pris har blivit vanligare som tilldelningsgrund. För tredje året i rad ökar antalet anbud som kommer in i upphandlingar. I genomsnitt var det 4,5 anbudsgivare per upphandling 2019,...
