av cmadmin | aug 24, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Försäljningen av vegetariska produkter ökade med hisnande 41 procent under första halvåret 2016 hos Axfood, med kedjor som Willys och Hemköp. Det skriver koncernen i ett pressmeddelande. Mer än var tredje svensk (36%) äter i dag vegetariskt en eller flera gånger i...
av cmadmin | jun 28, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Astma- och Allergiförbundet går ut med hård kritik som en följd av en undersökning som nyligen presenterades av Livsmedelsverket. Denna visade att 1 av 10 undersökta livsmedel är felmärkt när det gäller ingredienser som många är allergiska mot. – Detta visar hur...
av cmadmin | jun 21, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Nu lyfter också Jordbruksverket fram det svenska köttets förträfflighet i en sammanställning som ska göra det lättare att välja hållbara alternativ i butiken. Mervärden som höga djurskyddskrav, djurhälsa och smittskydd skiljer svenskt kött – även kyckling – från många...
av cmadmin | jun 8, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Kycklingen har petat ner spaghetti med köttfärssås från svenskarnas topp 10-lista över vardagsrätter. Pulled pork har åkt ut och vegetariskt är för första gången med på listan. Detta enligt matkommunikationsbyrån Food & Friends ”Matrapporten” som nu har...
av cmadmin | apr 22, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
En närproducerad korv som gör det lättare för både gamla och barn att få i sig grönsaker – visst låter det som en dröm? Hos Måltidsservice i Uppsala nöjde man sig inte med att drömma, istället tog man fram två olika korvar tillsammans med ett lokalt företag. I morgon...
