av cmadmin | jan 17, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
På förskolan Hattstugan i Bara i Svedala Kommun pågår ett försök som ska få barn och vuxna att slänga mindre mat hela Svedala kommun. Redan nu har matsvinnet minskat med tio procent och i måndags fick förskolan förstapris i tävlingen Kost & Pedagogik...
av cmadmin | dec 27, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Matsvinnet står i fokus för både Miljöpartiet och Centerpartiet när de trappar upp inför valet 2018. I Miljöpartiets jultal som hölls vid Söderhallarna i Stockholm i torsdags, presenterade språkröret Gustav Fridolin flera olika förslag vars mål är att minska...
av cmadmin | dec 14, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
På bara ett år har Fazer Food Services minskat matsvinnet i sina restauranger med i genomsnitt 31 procent. Det betyder att motsvarande 760 000 måltider har räddats undan soptunnan. Informationskampanjer, portionering och noggrann uppföljning är verktyg som används för...
av cmadmin | nov 15, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Förra året lanserade Jordbruksverket Urban & Ruralia, ett gratis läromedel för förskolan om hur stad och land påverkar varann. Nu vill Jordbruksverket tillsammans med LRF öka medvetenheten om hållbar matproduktion hos en annan grupp: Högstadieungdomarna....
av cmadmin | nov 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Den nya kostpolicyn, som ska gälla för Värmdö kommuns alla skolor, uppmuntrar till mindre kött, mer grönsaker och fler ekologiska råvaror, skriver Mitti. Varje vardag äter ungefär en femtedel av Värmdö kommuns befolkning offentliga måltider på förskolan, skolan eller...
