av cmadmin | feb 14, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Fler vegetabiliska “mejeriprodukter” men mindre kaffe och bröd till frukost. Kål och baljväxter till middag, men mindre kött. Så kommer våra frukost- och middagsvanor att ha utvecklats år 2050, enligt en ny prognos från Coop. I samband med utställningen...
av cmadmin | jan 28, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Mjölk i pulverform som ges till barn i amningsåldern kan öka risken för att utveckla typ-1-diabetes, om den lagrats i fukt och värme. Det visar inledande studier från en grupp forskare vid Lunds universitet. Sverige är ett av de länder som har störst frekvens av...
av cmadmin | nov 14, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Nästan var tredje tonårsflicka visar tecken på järnbrist. Skälet är att de äter lite kött, utan att kompensera med extra järnrik vegomat. Ungdomar med föräldrar som har kort utbildning får i sig mindre av viktiga vitaminer och mineraler än ungdomar med...
av cmadmin | nov 9, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Sättet vi äter på och hur vi lär barnen att äta, är minst lika viktigt som vad vi ger dem. Man ska undvika att truga och satsa på att servera sådant som inte är “för gott” – då brukar barnen själva veta hur man äter “lagom”. I stället för att...
av cmadmin | aug 17, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Ta en kaka till – men kanske inte två eller tre. Att äta för lite kolhydrater kan förkorta livet med upp till fyra år. Måttliga mängder tycks vara det mest optimala. Då lever du längst, visar ny forskning. En ny studie visar att personer som äter måttliga mängder...
