av cmadmin | sep 3, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Debatten om indragen veganmat i skolorna i Luleå fick Gustav Johansson att komma till staden i går för att diskutera frågan med skolledningen. Samtidigt passade han och burgarkedjan Bastard Burgers på att servera gratis veganburgare till 400 köande gymnasieelever. Och...
av cmadmin | sep 2, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Från och med den kommande helgen blir viltkött ett stadigt inslag på menyn till de äldre i Växjö kommun. Det är vildsvinskött som nu blir en del av basmatsedeln. Tidigare har vilt bara serverats vid något speciellt tillfälle. Denna första helg serveras ”Viltgryta med...
av cmadmin | aug 30, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Svenskarna fortsätter att minska sin köttkonsumtion. För tredje året i rad minskar också förbrukningen av samtliga importerade, större köttslag och import-grisköttet minskar för sjätte året i rad. Jordbruksverket lyfter fram tre delar i utvecklingen av köttmarknaden...
av cmadmin | aug 28, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Som svar på att Luleå kommun valt att sluta servera vegansk mat i sina gymnasieskolor, vill Gustav “Jävligt Gott” Johansson tillsammans med hamburgerkedjan Bastard Burgers bjuda Luleås alla gymnasieelever på gratis, veganska hamburgare . Dessutom bjuder...
av cmadmin | aug 26, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Luleå kommuns måltidsansvariga anser att vegansk kost inte är tillräckligt näringsrik, därför får gymnasieeleverna som vill äta veganskt i fortsättningen nöja sig med salladsbuffé, skriver SVT Nyheter Norrbotten. – Vi tillagar inte veganmat, det är inte tillräckligt...
av cmadmin | aug 23, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Göteborgs stad stärker sitt fokus på matsvinn och hållbarhet genom att köpa in partier som närmar sig sista förbrukningsdatum från producenternas lager, till ett fördelaktigt pris. Påvelundsskolan i Västra Göteborg och Matlandet i Lundby har testat metoden sedan i...