Snart släpper vi årets nomineringar!

Snart släpper vi årets nomineringar!

Efter en intensiv vår där vi ätit oss igenom luncher på flera hundra förskolor, skolor och äldreboenden, närmar vi oss nu svaret på frågan alla väntat på: Vem är bäst i Sverige på att bjuda våra unga och gamla på offentliga måltidsupplevelser? Under vecka 20, den...
Soldatmat genom miljardkontrakt

Soldatmat genom miljardkontrakt

Genom Sveriges största måltidskontrakt kommer Fazer Food Services att förse de flesta av landets militärer med måltider under de närmaste fyra åren. Försvaret har nämligen tecknat ett fyraårigt avtal om Service Management där Fazer Food Services är partner till...
Utländskt nötkött i svenska storkök

Utländskt nötkött i svenska storkök

Drygt hälften av allt nötkött som kommuner köpte in till de offentliga köken förra året var importerat. Det visar en sammanställning som LRF har gjort över hur mycket svensk nötkött, kyckling och mejeriprodukter de offentliga köken köper, uppger Sveriges Radio P4...