av cmadmin | nov 9, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Sättet vi äter på och hur vi lär barnen att äta, är minst lika viktigt som vad vi ger dem. Man ska undvika att truga och satsa på att servera sådant som inte är “för gott” – då brukar barnen själva veta hur man äter “lagom”. I stället för att...
av cmadmin | nov 8, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Att skänka överbliven skolmat till välgörenhet är idén bakom fyra gymnasieelevers UF-företag, skriver Trelleborgs Allehanda. – Vi gör det som en god gärning och med en tanke på miljön, säger Re-food UF:s vd Amanda Isgren till Aftonbladet. Tillsammans med tre...
av cmadmin | nov 6, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Mer grönt och fullkorn på menyn och mindre rött kött är en av huvudlinjerna i Livsmedelsverkets nya vägledning Bra måltider i skolan. Dessutom bör skolkafeteriorna inte erbjuda några sötsaker. Senast Livsmedelsverket kom med liknande, övergripande råd var 2013. De...
av cmadmin | okt 30, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Den perfekta julklappen till dig själv, en vän eller till ditt kök? En unik receptbok där kommunernas egna ”proffsbagare”, tillsammans med Sveriges ledande bagare och konditorer, delar med sig av recept på oemotståndliga bröd och bakverk. LEVE BRÖD bjuder på en mix av...
av cmadmin | okt 30, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Nu har Magasin Måltid #5 landat i era brevlådor! Från och med detta nummer presenterar vi vår nya logga OCH en fräschare, nyuppdaterad tidning som vi hoppas ska falla er i smaken! Förutom att den är fylld till bredden av allt som hände på årets White Guide Junior och...
av cmadmin | okt 26, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Nu är höstskörden bärgad i Sverige och Lantmännen gick i dag ut med en uppdaterad uppskattning av storleken på hela den svenska skörden av spannmål, oljeväxter och trindsäd. Lantmännen bedömer att den samlade skörden uppgår till 3,5 miljoner, vilket är betydligt lägre...
