av cmadmin | aug 13, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Stadsodling är en växande trend, inte bara i Sverige. Nu ska potentialen utredas i ett nytt forskningsprojekt som genomförs i fyra små och medelstora svenska städer. – Vi vet att livsmedelsförsörjningen är en av vår tids stora utmaningar samtidigt som vi ser ett...
av cmadmin | aug 10, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Vädret blir mer och mer extremt med torka, värmeböljor och stora mängder regn. Samtidigt smälter isarna och havsnivåerna stiger rekordsnabbt. I den senaste rapporten från FN:s klimatpanel IPCC fastslår författarna att klimatet just nu förändras snabbt på jorden, på...
av cmadmin | aug 6, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Äldre på ett seniorboende i Linköping har känt sig hotade av en i kökspersonalen, enligt en utredning i samband med en lex Sarah-anmälan. Problemen framkom i maj och personen har sedan dess slutat arbeta på boendet, skriver SVT Nyheter. Enligt utredningen ska flera på...
av cmadmin | aug 2, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Hur anpassar man menyer och måltidsmiljö så att barn och unga med NPF kan få den näring och avkoppling de behöver? Livsmedelsverket och Specialpedagogiska skolmyndigheten har uppdaterat sin information kring måltider i skola och förskola för barn och unga med...
av cmadmin | jul 16, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
En anställd i Svedala kommun har fått en varning för att vid flera tillfällen ha tagit med överbliven mat från en förskola. Enligt Sydsvenskan lämnas varje morgon en lista till kocken över antalet barn som ska äta. All mat som inte äts upp på förskolorna i Svedala ska...
av cmadmin | jul 1, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Hundratals lådor med skolmat som inte ätits upp av eleverna skänktes – tack vare prisbelönte eldsjälen Lasse Wennman från Matakuten – till vårdpersonal på intensivvårdsavdelningen på Gävle sjukhus under försommaren. – Det är helt fantastisk mat, jättegod, som betyder...
