Bastian fick fel kost fem gånger

Bastian fick fel kost fem gånger

Sexårige Bastian har svår ägg- och nötallergi. När han började i förskoleklass tog föräldrarna och skolsköterskan fram ett system som skulle vara helt säkert. Ändå fick Bastian mat med ägg eller nötter vid fem tillfällen på fyra månader. Nu har föräldrarna polisanmält...
Lärare vegoprotesterar på Orust

Lärare vegoprotesterar på Orust

Lärare på Ängsås skola på Orust anser att vegetariska skolluncher ger trötta barn som inte orkar med undervisningen. I ett brev till kommunen varnar de för sjunkande skolresultat på grund av maten, med anledning av att det finns ett politiskt beslut om...
Största gymnasiet slutar med rött kött

Största gymnasiet slutar med rött kött

Stockholms största gymnasium, Anna Whitlocks gymnasium, har slutat servera rött kött i skolrestaurangen. – Vi vill lyfta och främja det gröna köket. Det är mest hållbart och framtidens kök utan tvivel, säger restaurangchefen Michaela Tengblad till Expressen. I stället...
Food court gör succé i skolan

Food court gör succé i skolan

Sedan Balderskolan i Skellefteå fått ett nytt kök och öppnat en food court går nästan alla elever och äter – i snitt 200 fler om dagen jämfört med tidigare. – Vi ville göra något unikt för Balderskolan, öka valmöjligheterna för eleverna och samtidigt få det att kännas...