Så mycket kostade skolmaten 2018

Så mycket kostade skolmaten 2018

Skolverkets årliga kartläggning av skolmatens kostnad i den kommunala grundskolan är klar. Riksgenomsnittet för en vad elev i Sverige får kosta när det gäller skolmat skolmat låg under förra året på 6 400 kr. Dyrast äter en Finspångselev som fick kosta 8 400 kronor...
Specialkosten ökar

Specialkosten ökar

Upp till 25 procent av all skolmat är idag specialkost av olika slag – och andelen ökar, skriver SVT nyheter. Det gäller allt från glutenfritt, vegetariskt och laktosfritt till undantag av vissa matvaror som barn är allergiska mot, t ex ägg eller av andra skäl eller...
Fettfejd i Lund

Fettfejd i Lund

En ny fettfejd har blossat upp. Denna gång är det över tvåhundra Lundabor som vill förbjuda margarin i skolor och förskolor. Men enligt Livsmedelsverket är margarinet ofta nyttigare, skriver Sydsvenskan. Upprinnelsen till margarinmatchen är ett förlag från en...
Göteborgsskola slopar köttet

Göteborgsskola slopar köttet

Globala Gymnasiet i Stockholm serverar helvegetariska luncher sedan tio år tillbaka. Nu har man fått sällskap av en skola i Göteborg. Det är Klara Teoretiska Gymnasium som från och med höstterminens start bara serverat helvegetariska skolluncher. – En del elever...
Luleå öppnar för mer veganmat

Luleå öppnar för mer veganmat

Debatten om indragen veganmat i skolorna i Luleå fick Gustav Johansson att komma till staden i går för att diskutera frågan med skolledningen. Samtidigt passade han och burgarkedjan Bastard Burgers på att servera gratis veganburgare till 400 köande gymnasieelever. Och...