av cmadmin | okt 3, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Vid teminsstarten på Rudebecksgymnasiet i Sollentuna införde man mindre tallrikar för att få eleverna att slänga mindre mat. Tidigare slängdes 500 kilo mat i veckan, nu ser kommunen en minskning av matsvinnet på 30 procent, skriver Sveriges Radio. En annan åtgärd som...
av cmadmin | sep 26, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Strängnäs kommun har i sociala medier uppmanat invånarna att lämna sitt överflöd av frukt till de kommunala köken. Förra året fick de in ett halvt ton äpplen som blev mos till skolmaten, skriver Dagens Nyheter. Strängnäs kommun har i tre år tagit emot äpplen från...
av cmadmin | sep 23, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
För andra året i rad ska 80.000 vegetariska portioner av samma meny serveras när Göteborgs stad gemensamt firar den vegetariska världsdagen. Göteborgs Stad har tagit ett politiskt beslut om att de klimatsmarta måltiderna ska öka. Det innebär bland annat att den mat...
av cmadmin | sep 20, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Riksmaten Ungdom är den första nationella undersökningen i Sverige över ungas matvanor. Det är Livsmedelsverket som tagit initiativ till kartläggningen och under de närmaste 10 månaderna ska cirka 3000 ungdomar delta. 250 slumpmässigt utvalda skolor har bjudits in...
av cmadmin | sep 19, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Mer grönt, mindre socker och mer lek med maten i förskolan. Livsmedelsverkets uppdaterade råd “Bra måltider i förskolan” uppmanar förskolorna att se helheten, och att använda måltiden som en resurs i det pedagogiska arbetet. Många barn äter frukost, lunch...
