av cmadmin | maj 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
33 procent av all mat som serveras i offentlig sektor, exempelvis skolor, sjukhus och äldreboenden, är ekologisk. Av denna är 62 procent ”svekologisk”, det vill säga ekologisk och av svenskt ursprung. Den 29 maj belönas den av landets kommuner som är bäst på att...
av cmadmin | maj 10, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Efter några återhållsamma år finns det åter utrymme att göra satsningar i Huddinge kommun. Den ledande koalitionen presenterade i dag sitt förslag till budget inför nästa år med ett tydligt fokus på barn och unga. Bland annat höjs skolpengen som är den peng som...
av cmadmin | maj 9, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
På senaste tid har debatten kring de helvegetariska dagarnas vara eller icke-vara väckt starka känslor runt om i landet och nu senast i Varberg. Sedan årsskiftet serverar Varbergs kommuns skolor två helvegetariska mål mat i veckan, men nu vill Sverigedemokraterna ta...
av cmadmin | maj 2, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Maten som serveras i Luleås förskolor och skolor är mer svensk och lokalproducerad än någonsin. Men köttfärsen som serveras i skolorna kommer från Polen, ett land som använder betydligt mer antibiotika i sin djurhållning än Sverige. Anledningen är att ett krav på...
av cmadmin | apr 4, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
För ett drygt år sedan publicerades en stor studie som visade att 4 av 5 barn troligtvis får specialkost i onödan. Nu kommer en doktorsavhandling där samma studie ingår. Avhandlingen visar bland annat att många barn fortsätter med specialkost där man uteslutit något...