av cmadmin | maj 9, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
På senaste tid har debatten kring de helvegetariska dagarnas vara eller icke-vara väckt starka känslor runt om i landet och nu senast i Varberg. Sedan årsskiftet serverar Varbergs kommuns skolor två helvegetariska mål mat i veckan, men nu vill Sverigedemokraterna ta...
av cmadmin | maj 4, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Under torsdagen deltog landsbygdsminsitern Sven-Erik Bucht (S) vid en konferens som tar ett samlat grepp om kommunal samordnad av livsmedelsdistribution. Landsbygdsministern inledde med att tala om ett studiebesök i Ystad som han gjorde tidigare i år, just för att se...
av cmadmin | apr 27, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
I Helsingborg har kommunens äldreboende under hösten 2016 fram till våren 2017 gästspelats av lokala krogprofiler. Nu hoppas man att de olika besöken ska ge inspiration i köken. Det hela började med ett stort uppstartsmöte på Helsingborgs Arena, planen var satt sedan...
av cmadmin | mar 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Sveriges största ankomstboende utsattes för stora påfrestningar under flyktingkrisen 2015. Nu har Migrationsverket återgått till normalläge, men utmaningarna kvarstår såväl i köket som i organisationen. Ett gammalt Best Western-hotell är numera hem för hundratals...
av cmadmin | mar 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Många har haft synpunkter på regeringens nya livsmedelsstrategi. Västerbotten går så långt att de väljer att ta fram en helt egen strategi. – Världen behöver mer hållbar mat och den maten får gärna komma från Västerbotten, säger Erik Bergkvist, Region Västerbottens...
