av Kajsa | apr 25, 2025 | Nyheter, Uncategorized
Efter snart 15 år och drygt 800 besök i matsalar runt om i Sverige – har vi upplevt både höjdpunkter och lågvattenmärken. För att skapa en mer inspirerande och stimulerande atmosfär i matsalen har Sveriges Offentliga Kockar tagit fram en unik serie affischer för...
av Divi | mar 18, 2025 | Inspiration, Nyheter
Är det du som är årets kock inom den offentliga gastronomin? Vad krävs egentligen för att vinna? Hur känns det att höra sitt namn ropas upp framför hundratals branschkollegor? Och framför allt – är det värt nervositeten? Förra årets vinnare vet precis hur det känns...
av cmadmin | jan 19, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Var tredje kommun har infört egna, lokala klimatmål för maten som serveras i offentlig regi, skriver Livsmedelsverket. Detta trots att det saknas nationella klimatmål för den svenska livsmedelskonsumtionen. För andra gången har Livsmedelsverket kartlagt Sveriges...
av cmadmin | dec 2, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Fika, tennis och bowling. Det är aktiviteter som förenar barnen på Trummens förskola i Växjö och de boende på vårdboendet Norlandia Norrelid. Vid flera tillfällen har barn och gamla fått mötas, tack vare ett initiativ från förskolans pedagoger, och en generell...
av cmadmin | okt 21, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Vildsvinsservering, soppbjudning, äppellopp och skolmatsomröstningar. Kreativiteten är på topp i dag när Sveriges kommuner och regioner får visa upp sin offentliga gastronomi. Målet, berättar arrangören MATtanken / Jordbruksverkets projektledare Eva Sundberg, är att...
