av cmadmin | jan 30, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
I dag den 30 januari lämnade regeringen över propositionen om en ny livsmedelsstrategi till riksdagen. Ökad livsmedelsproduktion, fler livsmedelsjobb, ökad konsumtion av svenskt kött och större andel svensk råvara inom offentlig verksamhet kan bli några av effekterna....
av cmadmin | jan 24, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Vinnare av Sveriges Mästerkock 2015, Sandra Mastio gjorde ett besök på Chartwells Engelska skolan i Kista och lagade fish tacos. Besöket gjords under skolans koncept “Eat Learn Live” vilket innebär att man använder måltiden som ett pedagogiskt läromedel....
av cmadmin | jan 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Den totala livsmedelsproduktionen av både konventionella och ekologiska livsmedel ska öka. Det är ett av målen som satts upp i den första nationella livsmedelsstrategin. – Den kommer att gynna jobb och hållbar tillväxt i hela landet. Den är också viktig för en levande...
av cmadmin | jan 2, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
De hållbarhetskriterier som gäller för offentlig upphandling av livsmedel har genomgått en rad förändringar för att bli mer effektiv och främja den offentliga affären. Enligt Monica Sihlén på Upphandlingsmyndigheten har det inkommit flera synpunkter under arbetet,...
av cmadmin | nov 14, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Inköpen av ekologiska livsmedel går fram i alla svenska regioner och landsting, utom i ett. En ny rapport från Sveriges Kommuner och Landsting (SKL), visar att ekologiska livsmedel ökade i 20 av 21 landsting under 2015. Kronoberg var det landsting där andelen...
