Fler upphandlar Krav-kyckling

Fler upphandlar Krav-kyckling

I spåren av Kronfågel-skandalen har andelen kommuner som väljer att köpa Krav-kyckling ökat från sex till nio procent på ett år, skriver Upphandling24. Malmö stad är av kommunerna som behållt sitt inköpsstopp. Ökningen har framkommit i samband med organisationen...
KRAV skärper regler för arbetsvillkor

KRAV skärper regler för arbetsvillkor

KRAV har skärpt reglerna för arbetsvillkor bakom importerade livsmedel från länder som inte anses vara “högriskländer”, exempelvis USA, Australien och EU-länderna. – Oacceptabla arbetsvillkor finns i alla länder, även inom EU och i andra höginkomstländer,...
Gräshoppan godkänt livsmedel

Gräshoppan godkänt livsmedel

Den europeiska vandringsgräshoppan har nu, som andra insektsart, godkänts av EU som livsmedel. Beslutet att godkänna gräshoppan som mat inom EU har fattats av Efsa, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Livsmedelsverket skriver i ett pressmeddelande att...
Män mindre oroade över klimatet

Män mindre oroade över klimatet

Nästan hälften av svenskarna tycker att klimatsmarta val är för dyra – samtidigt som de skulle kunna spara 1500:- i månaden genom att sluta kasta mat. YouGov har gjort en  ny undersökning om svenskarnas beteende med koppling till matsvinn, på uppdrag av matsvinnsappen...