av cmadmin | aug 25, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Med hjälp av genteknik har forskare i Alnarp tagit fram en potatisplanta som är resistent mot bladmögel och därför inte behöver besprutas. Bladmöglet är en av de mest förödande växtsjukdomarna i både Sverige och världen. Att bespruta potatis är dyrt och de allra...
av cmadmin | aug 19, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Välj fett från växtriket istället för kött, smör och feta mejeriprodukter så kan du leva längre. Det visar en ny studie från Uppsala Universitet. I studien, som pågått i 15 år, konstateras att en hög andel linolsyra i kroppens underhudsfett haft hälsomässiga fördelar...
av cmadmin | aug 1, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Sedan i juni är det möjligt att smaka en laboratorietillverkad och fullständigt vegansk hamburgare som enligt ryktet luktar och smakar som riktigt kött . Eller – som burgarens kreatörer biokemisten Patrick O. Brown och superkocken David Chang uttrycker det – den ska...
av cmadmin | aug 1, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
De flesta stora branschorganisationer, bland annat Livsmedelsverket, är i dag överens om att vi borde äta en mer växtbaserad kost än de flesta av oss gör. Men att faktiskt få patienter och vårdtagare att äta så kan vara svårare än man tror. En ny guide har nu...
av cmadmin | jul 13, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
En ny granskning av hur socker påverkar hälsan bör göras av den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsa. Det anser myndighetscheferna på livsmedelsverken i Sverige, Finland, Danmark, Island och Norge. Orsaken är att det finns ny forskning om sambanden mellan...
