av cmadmin | feb 13, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Äldre människor ska få bättre förutsättningar att må bra livet ut och skolorna ska börja jobba aktivt med hållbarhet. Det är två av idéerna som kommer utforskas i Örebro Universitets nya satsning på sociala innovationer, Social Impact Lab. Att forskning ska leda till...
av cmadmin | jan 24, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Allt fler nordbor äter ohälsosamt och det är nästan lika vanligt att vara överviktig som att vara normalviktig. Barn i Norden äter ofta bättre än vuxna, men de sociala skillnaderna i barnens matvanor har ökat markant, visar en ny nordisk undersökning. En positiv trend...
av cmadmin | jan 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Att musik kan bidra med en myskänsla till måltiden känner de allra flesta redan till. Vad färre är medvetna om är att det faktiskt går att förhöja smaker, att alltså krydda med musik. Dagens Nyheters journalist Anders Nordström har besökt restaurangen Mother i...
av cmadmin | dec 15, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Regeringen beslutade i dag att ge länsstyrelsen i Jämtland 10 000 000 kr per år i bidrag för åren 2016 – 2019 för verksamheten vid Eldrimner, ett nationellt resurscenter för mathantverk med syfte att utveckla och bevara kunskap om mathantverk. Länsstyrelsen ska genom...
av cmadmin | dec 9, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Trenden från tidigare år med låga halter bekämpningsmedel håller i sig. Svenska grönsaker har mindre rester av bekämpningsmedel än grönsaker från andra länder. Men i vissa konventionellt odlade russin, ris och äpplen fanns halter som överskred gränsvärdet, skriver...
