av cmadmin | sep 23, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
För andra året i rad ska 80.000 vegetariska portioner av samma meny serveras när Göteborgs stad gemensamt firar den vegetariska världsdagen. Göteborgs Stad har tagit ett politiskt beslut om att de klimatsmarta måltiderna ska öka. Det innebär bland annat att den mat...
av cmadmin | sep 20, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Riksmaten Ungdom är den första nationella undersökningen i Sverige över ungas matvanor. Det är Livsmedelsverket som tagit initiativ till kartläggningen och under de närmaste 10 månaderna ska cirka 3000 ungdomar delta. 250 slumpmässigt utvalda skolor har bjudits in...
av cmadmin | sep 19, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Mer grönt, mindre socker och mer lek med maten i förskolan. Livsmedelsverkets uppdaterade råd “Bra måltider i förskolan” uppmanar förskolorna att se helheten, och att använda måltiden som en resurs i det pedagogiska arbetet. Många barn äter frukost, lunch...
av cmadmin | sep 13, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
White Guide Junior och White Guide Senior 2016: Sveriges bästa, offentliga måltider 2016 har utsetts! Brunnsboskolan i Göteborg vann titeln Årets Skolmåltid, Tubberödshus äldreboende på Tjörn stod för Årets Seniormåltid, Michael Bäckman på Annerstaskolan i Huddinge...
av cmadmin | sep 8, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Allt fler unga väljer att bli vegetarianer och det märks i skolköken. Färska siffror från skolmatsverige.se visar att det finns vegetarianer på 97 procent av de svenska skolorna, rapporterar Tv4 Nyheterna. Tilda Bergström går på Bergsåkersskola i Sundsvall på har...
av cmadmin | sep 7, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
I Kramfors har man hittat en lösning för hur skolbarn och äldre ska få närodlade grönsaker. De lokala småodlarna Terez Bergfeldt och Linda Isaksson drar upp och levererar grönsakerna som hamnar i kommunens skolor och äldreboenden. Kommunerna köper in massor av mat...