Västerbotten vill ha egen livsmedelsstrategi

Västerbotten vill ha egen livsmedelsstrategi

Många har haft synpunkter på regeringens nya livsmedelsstrategi. Västerbotten går så långt att de väljer att ta fram en helt egen strategi. – Världen behöver mer hållbar mat och den maten får gärna komma från Västerbotten, säger Erik Bergkvist, Region Västerbottens...
Mer svenskproducerat kött i riksdagen

Mer svenskproducerat kött i riksdagen

Riksdagsförvaltningen och riksdagsrestaurangen har enats om att köttet som serveras i “möjligaste mån” ska vara svenskproducerat. Hur stor andel svenskt kött det rör sig om vill riksdagsförvaltningen inte uttala sig om, men tidigare har andelen legat på 47 procent,...
Svinnarbete ger resultat i Kiruna

Svinnarbete ger resultat i Kiruna

Det slängs allt mindre mat i Kiruna kommuns skolkök. Från 2012 till 2015 har kommunens arbete för att minska matsvinnet gett fina resultat – 20 procent mindre visar mätningarna. På senare tid har det också införts en våg så att eleverna ser exakt hur mycket mat...
Bonde skeptiskt till kommunalt ägande av kor

Bonde skeptiskt till kommunalt ägande av kor

Torbjörn Gradin, lantbrukare, är skeptisk till att kommunen i Kramfors ska äga kor. Han tycker att det är fel väg att gå, säger han till Sveriges Radio. I Kramfors kommun har Bertil Böhlin, oppositionsråd för Centerpartiet i Kramfors, lagt ett förslag om kommunalt...
Skarp kritik till Danmark från WHO

Skarp kritik till Danmark från WHO

Dansk radio rapporterar om världshälsoorganisationen WHO:s skarpa kritik mot den danska regeringen. WHO anser att Danmark går ifrån riktlinjerna för att motverka antibiotikaresistens när de använder sig av läkemedel i lantbruket. Det gäller främst antibiotika som ges...