av cmadmin | nov 17, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Ungefär 50 förskolor och skolor deltog i årets upplaga av Lilla Ekomatsligan, en rankning av alla verksamheter med höga, ekologiska ambitioner. I går fick alla de som nominerats och uppnått minst 25 procent ekologisk råvara ta emot sina diplom under Nordic Organic...
av cmadmin | nov 15, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Förra året lanserade Jordbruksverket Urban & Ruralia, ett gratis läromedel för förskolan om hur stad och land påverkar varann. Nu vill Jordbruksverket tillsammans med LRF öka medvetenheten om hållbar matproduktion hos en annan grupp: Högstadieungdomarna....
av cmadmin | nov 7, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
En satsning på mellanmål ska förebygga undernäring, sjukdomar och krämpor bland seniorer i Kävlinge. Därför rullar nu en kioskvagn mellan servicelägenheterna på Ligustern i Furulund, skriver Sydsvenskan. Undernäring bland äldre är ett utbrett problem. Ett allt...
av cmadmin | nov 6, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Skollagen bör ändras så att även gymnasieleverna garanteras näringsriktiga måltider, dessutom ska Skolinspektionen mer aktivt följa upp lagens krav. Detta kräver de tre läkarna och forskarna bakom “Fetmainitiativet”, genom ett debattinlägg i tidningen...
av cmadmin | nov 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Den nya kostpolicyn, som ska gälla för Värmdö kommuns alla skolor, uppmuntrar till mindre kött, mer grönsaker och fler ekologiska råvaror, skriver Mitti. Varje vardag äter ungefär en femtedel av Värmdö kommuns befolkning offentliga måltider på förskolan, skolan eller...
av cmadmin | okt 31, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Mer värmländsk mat i skolan. Det är målet för elva värmländska kommuner och landstinget i ett gemensamt projekt, skriver Nya Wermlands-tidning. Kockar och kökschefer från elva kommuner gör nu studiebesök hos över 20 värmländska matproducenter, berättar Alain Grenard,...