av cmadmin | nov 14, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Nästan var tredje tonårsflicka visar tecken på järnbrist. Skälet är att de äter lite kött, utan att kompensera med extra järnrik vegomat. Ungdomar med föräldrar som har kort utbildning får i sig mindre av viktiga vitaminer och mineraler än ungdomar med...
av cmadmin | nov 12, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
White Guide Junior ingår samarbete med Generation Pep, en icke vinstdrivande organisation initierad av Kronprinsessparet, kring hälsosam mat och fysisk aktivitet i skolan. Konkret innebär samarbetet att en ny kategori skapas inom ramen för White Guide Junior, namnet...
av cmadmin | nov 9, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Sättet vi äter på och hur vi lär barnen att äta, är minst lika viktigt som vad vi ger dem. Man ska undvika att truga och satsa på att servera sådant som inte är “för gott” – då brukar barnen själva veta hur man äter “lagom”. I stället för att...
av cmadmin | nov 8, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Att skänka överbliven skolmat till välgörenhet är idén bakom fyra gymnasieelevers UF-företag, skriver Trelleborgs Allehanda. – Vi gör det som en god gärning och med en tanke på miljön, säger Re-food UF:s vd Amanda Isgren till Aftonbladet. Tillsammans med tre...
av cmadmin | nov 6, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Mer grönt och fullkorn på menyn och mindre rött kött är en av huvudlinjerna i Livsmedelsverkets nya vägledning Bra måltider i skolan. Dessutom bör skolkafeteriorna inte erbjuda några sötsaker. Senast Livsmedelsverket kom med liknande, övergripande råd var 2013. De...
av cmadmin | okt 30, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Den perfekta julklappen till dig själv, en vän eller till ditt kök? En unik receptbok där kommunernas egna ”proffsbagare”, tillsammans med Sveriges ledande bagare och konditorer, delar med sig av recept på oemotståndliga bröd och bakverk. LEVE BRÖD bjuder på en mix av...
