Här är finalisterna i Arla Guldko

Här är finalisterna i Arla Guldko

Nu har finalisterna utsetts i Bästa Matglädjeförskola och Bästa Matglädjeskola, två av de fyra tävlingskategorierna i Arla Guldko. Vinnarna koras slutligen vid den stora finalgalan i Stockholm den 4 maj 2020. Finalisterna i Årets Frukostlyft presenteras den 18...
Ny ordbok på svinniska

Ny ordbok på svinniska

Som ett led i arbetet med att minska matsvinnet lanserar Livsmedelsverket en ordbok på “svinniska”. Nyorden har tagits fram i samband med en kampanj som riktar sig mot konsumenter och hela listan finns att ladda ner från Livsmedelsverkets hemsida. Här är...
Fortsatt eko-inbromsning

Fortsatt eko-inbromsning

Ekologiskt fortsätter att backa i dagligvaruhandeln, men ökar i offentlig sektor och på Systembolaget. Den offentliga sektorns ekoandel fortsatte att öka under 2019, om än i långsammare takt, till 38 procent och en omsättning på 10 miljarder. – Förvisso är den...
Boden upphandlar vilt

Boden upphandlar vilt

Snart kommer alla Bodens förskolor, skolor och verksamheter inom äldreomsorgen – även hemtjänst – regelbundet serveras lokalt viltkött. Detta sedan Bodens kommun har tecknat avtal för leverans av älg- och renkött. – Fantastiskt roligt att Bodens Kommun ska få servera...
Pedagoger vill ha gratis skolmat

Pedagoger vill ha gratis skolmat

Hundratals lärare som i dagsläget inte äter skolmaten skulle göra det om det vore gratis. Det visar en ny undersökning från Lärarförbundet Kungsbacka, skriver SVT Nyheter Halland. – Om vi kan få fler pedagoger att äta samma mat som barnen så innebär det att fler barn...
Sojavisp blev Årets Matbluff

Sojavisp blev Årets Matbluff

Med överlägset flest röster blev det Alpro Cuisine soya vispbar som utsågs till ”vinnare” av antipriset Årets matbluff, av närmare 200 nominerade bidrag. – Väldigt många känner sig uppenbarligen lurade av innehållet i produkten, säger Björn Bernhardson,...