av cmadmin | maj 18, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
En ökad andel växtbaserad mat, en svenskare “matloop” och ett mångfaldsjordbruk är de tre viktigaste förändringsområdena för att minska miljöpåverkan och uppnå ett mer hållbart matsystem, visar nya rapporten “Matrevolutionen – Ett hållbart matsystem för...
av cmadmin | maj 15, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Uppsala har för andra året i rad utsetts till Årets klimatstad av WWF Världsnaturfonden. Staden belönas för sitt starka helhetsgrepp i klimatarbetet. Målet är att bli en helt fossilfri välfärdskommun 2030 och att hela kommunen ska vara klimatpositiv senast 2050 för...
av cmadmin | maj 14, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Oatly kommer att gå över till ellastbilar, meddelar Ny Teknik. Transporterna, som arbetats fram tillsammans med svenska Einride, kommer att börja rulla i höst mellan produktionsanläggningen i Landskrona och lagret i Helsingborg, en sträcka på cirka 2 mil. Totalt...
av cmadmin | maj 13, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Under april månad steg konsumentpriset på livsmedel med 0,8 procent enligt färsk statistik från SCBs konsumentprisindex. Framför allt var det priset på frukt och grönt som steg – med hela 4 procent respektive 4,4 procent. Päron, apelsiner, blomkål och paprika ökade...
av cmadmin | maj 11, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Beroendet av importerad mat har gjort sig påmint under pandemin. Den 18 maj bjuder Food Malmö, ett EU-finansierat samarbete där bland annat Malmö Stad ingår, in till ett webinarium som kretsar kring Malmös matförsörjning. Webinariet riktar sig till odlare,...
av cmadmin | maj 8, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Lanseringen av Livsmedelsverkets nya riktlinjer för sjukhusmåltider skjuts upp till i höst. Bakgrunden är den kris som regioner, sjukvårdsförvaltningar och organisationer befinner sig just nu, med anledning av coronasmittan. “Vår reviderade plan är istället att...
