av cmadmin | nov 5, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Mexikansk mat är mest googlad i Sverige, följt av svensk och grekisk. Den mexikanska maträtt som med god marginal väcker mest intresse är guacamole, men även tacos och burritos är hett eftertraktade rätter. Detta enligt en undersökning från företaget HelloFresh, som...
av cmadmin | nov 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Behovsanpassade matkassar ska göra det enklare för de äldre att få i sig tillräckligt med mat och minska risken för undernäring. I morgon startar ett pilotprojekt i Kävlinge kommun och stadsdelsförvaltningen Enskede-Årsta-Vantör i Stockholm. Båda är så kallade...
av cmadmin | okt 28, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Skåne inför skärpta regler på grund av en ökad spridning av covid-19. Regionens smittskyddsläkare Eva Melander säger att läget är allvarligt och att gymnasieskolor och universitet kan komma att stängas om det inte sker någon förbättring. – Vi vill till varje pris att...
av cmadmin | okt 27, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Syrsor och mjölkmaskar tillhör de insekter som nu får säljas som livsmedel i Sverige under en övergångsperiod. Närmare bestämt är det livsmedel med insekter som tidigare varit tillåtna i några andra EU-länder som Danmark, Finland och Nederländerna som från och med nu...
av cmadmin | okt 27, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Det blev Krokstorps Gård utanför Helsingborg i Skåne som tog hem titeln Årets Bonde 2020. Så här löd juryns motivering: ”Vinnaren i Årets Bonde 2020 visar upp en bredd som imponerar och en nyfikenhet som inspirerar. Detta gäller 360 grader; arbetet med växtskydd,...
av cmadmin | okt 26, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Det är fritt fram att döpa produkter till vegokorv och vegoburgare. Detta beslutade EU-parlamentet under förra veckan, efter ett uppmärksammat förslag om att förbjuda ord som traditionellt används för köttprodukter, för vegetariska motsvarigheter. Förslaget ledde...