av cmadmin | maj 24, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Ekologisk potatis ökade med 37 procent 2016. Totalt odlades ekologisk potatis på 1675 hektar. År 2016 var andelen 18 procent, eller 553 100 hektar. Jämfört med 2015 ökade den ekologiska arealen med 6,5 procent. Det skriver Jordbruksverket. I handlingsplanen för den...
av cmadmin | maj 23, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
För första gången någonsin går det att baka ”Världens bröd”, en kombination av de mest populära bröden runt om i världen. Brödets form och ingredienser har fastställts av algoritmer, som har bearbetat brödrecept från jordens alla hörn. Det datagenererade receptet har...
av cmadmin | maj 17, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Låg antibiotikaanvändning, grisar med knorr och andra bevis på god djuromsorg är viktigt när kommunerna upphandlar mat till barn och äldre. Men samtidigt sker en prisjakt där lägsta pris prioriteras. Det visar en enkätundersökning som Svenskt Kött har gjort bland...
av cmadmin | maj 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
33 procent av all mat som serveras i offentlig sektor, exempelvis skolor, sjukhus och äldreboenden, är ekologisk. Av denna är 62 procent ”svekologisk”, det vill säga ekologisk och av svenskt ursprung. Den 29 maj belönas den av landets kommuner som är bäst på att...
av cmadmin | maj 11, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
En majoritet av den tonfisk som säljs i Sverige saknar uppgifter om ursprung eller art. Det visas i en rapport som presenteras i samband med lanseringen av WWFs Fiskguide 2017. Endast en tiondel av all tonfisk får grönt ljus i den senaste guiden. – Det är...
av cmadmin | maj 10, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Efter några återhållsamma år finns det åter utrymme att göra satsningar i Huddinge kommun. Den ledande koalitionen presenterade i dag sitt förslag till budget inför nästa år med ett tydligt fokus på barn och unga. Bland annat höjs skolpengen som är den peng som...
