av cmadmin | dec 18, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
De fem finallag som kommer att göra upp om segern i SkolmatsGastro 2020 presenterades i dag. Lagen kommer från Herrestorpskolan i Vellinge kommun, Navets skola i Örebro kommun, Lagmansskolan i Mjölby kommun, Tiundaskolan i Uppsala kommun, samt Fajansskolan i...
av cmadmin | dec 12, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Skolor över hela landet har under hösten tävlat om att skapa Sveriges bästa vegetariska servering. Jättestenskolan i Grums har Sveriges bästa, vegetariska servering enligt en tävling som ägt rum under hösten. Skolan knep därmed förstapriset: En konsert med Hasse...
av cmadmin | dec 6, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
I januari 2020 lanseras ÅRETS BONDE – en tävling som riktar strålkastarljuset mot de som producerar maten i Sverige, som bönder och fiskare. Målet är också att bidra till att öka efterfrågan på hållbart producerad mat och dryck från Sverige. Initiativtagare är...
av cmadmin | sep 4, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Det blev Team framtidens kockar från Vellinge som tog hem segern under finalen i Svenska Storköksmästerskapen i dag. Totalt sex lag deltog i finalen på Gastro Summit i Stockholm, där årets tema var Streetfood. Vellingelaget – ett ”hopplock” av kockar från olika skolor...
av cmadmin | aug 19, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Den 3-4 september går finalen i Svenska Storköksmästerskapen av stapeln. Magasin Måltid hängde lite med ett av finallagen, Team framtidens kockar i Vellinge, under deras mest intensiva träningsperiod. – I stort sätt allt jobb som tävlingen innebär gör vi på vår...
