av cmadmin | jan 16, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Matföretagen bävar men konsumenterna roas – nu presenteras åter de fem finalisterna i anti-tävlingen Årets Matbluff. Bakom utmärkelsen ligger den ideella konsumentföreningen Äkta Vara, grundad bland annat av journalisten Mats-Eric Nilsson. Här är produkterna som...
av cmadmin | dec 18, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
De fem finallag som kommer att göra upp om segern i SkolmatsGastro 2020 presenterades i dag. Lagen kommer från Herrestorpskolan i Vellinge kommun, Navets skola i Örebro kommun, Lagmansskolan i Mjölby kommun, Tiundaskolan i Uppsala kommun, samt Fajansskolan i...
av cmadmin | dec 12, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Skolor över hela landet har under hösten tävlat om att skapa Sveriges bästa vegetariska servering. Jättestenskolan i Grums har Sveriges bästa, vegetariska servering enligt en tävling som ägt rum under hösten. Skolan knep därmed förstapriset: En konsert med Hasse...
av cmadmin | dec 6, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
I januari 2020 lanseras ÅRETS BONDE – en tävling som riktar strålkastarljuset mot de som producerar maten i Sverige, som bönder och fiskare. Målet är också att bidra till att öka efterfrågan på hållbart producerad mat och dryck från Sverige. Initiativtagare är...
av cmadmin | sep 4, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Det blev Team framtidens kockar från Vellinge som tog hem segern under finalen i Svenska Storköksmästerskapen i dag. Totalt sex lag deltog i finalen på Gastro Summit i Stockholm, där årets tema var Streetfood. Vellingelaget – ett ”hopplock” av kockar från olika skolor...
