av Divi | mar 18, 2025 | Inspiration, Nyheter
Är det du som är årets kock inom den offentliga gastronomin? Vad krävs egentligen för att vinna? Hur känns det att höra sitt namn ropas upp framför hundratals branschkollegor? Och framför allt – är det värt nervositeten? Förra årets vinnare vet precis hur det känns...
av cmadmin | nov 23, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Det blev Nöbble gård i Rockneby som tog hem titeln Årets Bonde 2022, i samband med en prisceremoni på Grand Hôtel i Mölle i går kväll, den 22 november. . Så här löd juryns motivering: ”Årets Bonde 2022 har kunskapen, insikten, kreativiteten och energin som krävs för...
av cmadmin | nov 18, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
I går fick boken Från Kantiner och kartonger till kunskap och kärlek pris som Årets Svenska Måltidslitteratur 2022, i kategorin Kantinmåltider. Prisutdelningen ägde rum på Kungliga Skogs- och lantbruksakademien i Stockholm. I boken berättar skolkockar, Michelinkockar,...
av cmadmin | mar 1, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Vill du och ditt köksteam få chansen att tillbringa en dag i Framtidens kök? Var med och tävla, så kan ni vinna en inspirerande kurs tillsammans med Marcus Bremdal från Svenska Kocklandslaget och David Gustavsson, Årets Skolkock i White Guide Junior 2021! I Framtidens...
av cmadmin | nov 19, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Det blev Nors och Bäcks gårdar på norra Gotland som tog hem segern i Årets Bonde 2021. Vinnaren presenterades i samband med en prisceremoni som hölls på Clarion Hotel Sea U i Helsingborg i onsdags. Så här löd juryns motivering: ”Årets Bonde 2021 har många strängar på...
