Klagomål på skolmat gav resultat

Klagomål på skolmat gav resultat

Utbudet i salladsbuffén till lunchen minskade, frukost och mellanmål bantades ner och elevens val togs bort. Besparingar i Staffanstorps kommun ledde till att kvaliteten på skolmaten störtdök i början av året. Men nu skjuter politikerna till mer pengar. – Vi är glada...
Mycket godis på skolorna

Mycket godis på skolorna

Lunchen på högstadier och gymnasier är ofta bra, i övrigt är det skiftande kvalitet på matutbudet där barnen och ungdomarna befinner sig. Det är få skolor som erbjuder frukt utöver skollunchen och utbudet i skolkafeteriorna består ofta består av godis, läsk och kakor....
Kommuner skippar mjölken

Kommuner skippar mjölken

I Karlskoga och Degerfors kommuner ska man sluta servera mjölk i gymnasieskolorna. I stället får eleverna vatten. Orsaken är att kommunen vill jobba med miljösmarta livsmedel, säger Maria Sjödahl Nilsson, verksamhetschef för kost, till Sveriges Radio P4. Martin...
Vegankost i allt fler kommuner

Vegankost i allt fler kommuner

De flesta kommuner uppger att de minskade på köttet under 2019, men bara var fjärde vegetarisk rätt var helt vegansk, enligt en granskning av organisationen Djurens Rätt. Tre av tio kommuner ville inte servera någon veganmat alls. En av de kommuner som hoppat på det...