av cmadmin | jun 23, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Rivna morötter i motljus och vackert stylade vegobiffar kommer förhoppningsvis att pryda Instagram inom kort. En kurs i matfotografi och matstyling för offentliga kockar sticker ut i höstens program från Skolmatsakademin. Det tioårsjubilerande nätverket, som har...
av cmadmin | apr 29, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Arla meddelar att man valt att pausa branschtävlingen Arla Guldko under 2016. Anldningen som uppges är att man håller på att se över tävlingen för att göra den ännu bättre nästa år, 2017. Arla Guldko instiftades år 2000 av Arla Foods för att uppmärksamma särskilda...
av cmadmin | apr 27, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Team Åbys Mumsliga från Åbyskolan i Klippan vann årets upplaga av SkolmatsGastro – SM i Skolmat. Det var tre med rätta stolta skolkockar som tog emot förstapriset av krögaren Paul Svensson. Finallagen har haft varsin tävlingsdag i sina egna skolkök då en jury funnits...
av cmadmin | apr 12, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Besvikelsen var stor när LRF för något år sedan släckte ner Skolmatens Vänner, efter nästan två decennier. Men i förra veckan kom ett glädjande besked: Annika Unt Widell som tidigare ledde verksamheten är på gång med en nylansering i egen regi. Hej Annika! I vilken...
av cmadmin | apr 6, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Just nu pågår finalen i den fjärde upplagan av SkolmatsGastro – SM i Skolmat. Magasin Måltid var med när ett av de fem finallagen, Team Åbys mumsliga i Klippan, lagade upp sin tävlingsmeny till både jury och matgäster i Åbyskolan tisdagen den 5 april. Laget, som...
