Norge får varm skolmat tack vare Arvika

Norge får varm skolmat tack vare Arvika

Nu har den första, norska kommunen börjat servera varm skolmat till alla elever – tack vare en inflyttad svensk. För nio år sedan flyttade Anders Karlsson från Arvika till norska Vega kommun där han jobbar som teknisk chef. På en av kommunens skolor kom frågan om...
Forskare kräver nyttig gymnasiemat

Forskare kräver nyttig gymnasiemat

Skollagen bör ändras så att även gymnasieleverna garanteras näringsriktiga måltider, dessutom ska Skolinspektionen mer aktivt följa upp lagens krav. Detta kräver de tre läkarna och forskarna bakom “Fetmainitiativet”, genom ett debattinlägg i tidningen...
Ett grönt uppsving kan vänta i Värmdö

Ett grönt uppsving kan vänta i Värmdö

Den nya kostpolicyn, som ska gälla för Värmdö kommuns alla skolor, uppmuntrar till mindre kött, mer grönsaker och fler ekologiska råvaror, skriver Mitti. Varje vardag äter ungefär en femtedel av Värmdö kommuns befolkning offentliga måltider på förskolan, skolan eller...