“400 000 riskerar undernäring”

“400 000 riskerar undernäring”

Undernäring kostar samhället mer än fetma, skriver representanter för pensionärsförbunden SPF och Swespen samt KD i en debattartikel i Dagens Samhälle. En ny rapport som har kartlagt omfattningen av problemet visar att uppskattningsvis 400 000 svenskar, huvudsakligen...
Tareq till matlådebranschen

Tareq till matlådebranschen

Kändiskocken Tareq Taylor blir menyansvarig när nya företaget Mateneklar börjar leverera nylagad mat i lådor till de äldre i Vellinge kommun. Näst på tur är Lomma och Staffanstorp, skriver Sydsvenskan. I Vellinge kommun kommer många av de äldre från och med den 1...
Cecilia blev årets dietist

Cecilia blev årets dietist

Cecilia Svanberg som jobbar med nutrition och hållbara måltider i Växjö kommun utsågs i går till Årets Dietist av Dietisternas riksförbunds styrelse. Cecilia Svanberg är legitimerad dietist och arbetar i omsorgsförvaltningen med engagemang kring måltider för äldre och...
Matlagning till äldre blev ny affärsidé

Matlagning till äldre blev ny affärsidé

Anne Persson vill förändra äldre personers matvanor och göra matlagning till ett trevligt inslag i vardagen, genom att hon själv kommer på besök och lagar storkok. Nu driver hon nystartade företaget Annes Matglädje, efter en Karlstad-modell. — Allt sammanföll väldigt...