av cmadmin | mar 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Äldre människor som inte får i sig tillräckligt mycket näring, är ett kostsamt och ökande problem i stora delar av världen. RISE Jordbruk och livsmedel startar nu ett projekt tillsammans med en japansk forskningsgrupp för att utveckla mat som särskilt passar en...
av cmadmin | mar 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
På äldreboendet Tallnoret i Ljusdal satsar man sedan ett år tillbaka på ett måltidsprojekt för att de äldre ska äta bättre. Nu har arbetet lett till att boendet nominerats till Götapriset och har därmed chans att vinna 150 000 kronor. 2015 skärpte Socialstyrelsen...
av cmadmin | feb 13, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Många sjuksköterskor och läkare inom primärvården vill prata med patienterna om hälsosamma matvanor mer än vad de gör idag, men det saknas tid och resurser. Det visar en ny undersökning från Livsmedelsverket. Livsmedelsverket har med hjälp av TNS-SIFO undersökt hur...
av cmadmin | jan 16, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Skellefteås kommun delar ut matlådor till de äldre som inte innehåller mer än 300 kalorier per matlåda, rapporterar SVT Västerbotten. För att kontrollera uppgiften har SVT låtit skicka en av matlådorna på analys. – Det är lika mycket energi som en kexchoklad. Sedan är...
av cmadmin | jan 10, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Maten blir kraftigt dyrare för den som bor på äldreboende i Skellefteå efter årsskiftet. Anledningen: stora sparbehov, det rapporterar Sveriges Radio P4 Skellefteå. – Det är tyvärr en häftig höjning och en orsak är att vi inte har höjt kostnaden sedan 2009. Budgeten...