av cmadmin | maj 17, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Livsmedelsbranschen rasar mot ett nytt förslag som innebär en avgiftshöjning på 50-150 procent för livsmedelskontroller under de kommande tre åren. Höjningarna gäller kontroller i samband med slakt men även en rad andra anläggningar, från mejerier till småskalig...
av cmadmin | maj 10, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Den omfattande spridningen av fågelinfluensa bland höns och andra tama fåglar har lett till brist på svenska ägg. Flera miljoner fåglar har blivit avlivade. – Vi har haft ett minst sagt besvärligt läge med fågelinfluensan. Vi har haft 24 utbrott på olika anläggningar...
av cmadmin | apr 19, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
“Scanna varan och se hur hållbar den är!” Ungefär så kan man sammanfatta Coops nya initiativ Hållbarhetsdeklarationen, som innebär att konsumenterna kan scanna streckkoden på en vara och få se vilket klimatavtryck den bidrar till. Hållbarhetsdeklarationen...
av cmadmin | apr 12, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Företaget Dafgårds, känt för korv, köttbullar och färdigrätter som pryds med Leif Mannerströms ansikte, bygger en ny vegofabrik för 300 miljoner kronor. I fabriken ska uteslutande växtbaserade rätter tillverkas, exempelvis korv, skivad smörgåsmat, salami, köttfärs,...
av cmadmin | mar 9, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Lokalproducerad, svensk mat är trendigast i pandemitider, enligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen som i dag höll ett digitalt seminarium på temat “Hur gick det för svensk livsmedelsindustri 2020 och vilka trender kommer forma 2021?”. Även...
