av cmadmin | jun 17, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Skapaskolans Daniél Kallonas är en av de skolkockar som under 2020 kommer att samarbeta med vegan-influencern Gustav Johnsson, via den nya, digitala webutbildningen Jävligt Gott Academy. Bland annat kommer Daniél att dela med sig av sin menyplaneringsfilosofi, sina...
av cmadmin | maj 28, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Många havsfiskar mår dåligt och torsken i Skagerrak och Kattegatt får rött ljus och bör därmed undvikas helt. Däremot ser det ljusare ut för svenska insjöarter. Det visar Fiskguiden, WWFs konsumentguide för fisk och skaldjur som släpps idag. –Det är glädjande att vi...
av cmadmin | maj 15, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Uppsala har för andra året i rad utsetts till Årets klimatstad av WWF Världsnaturfonden. Staden belönas för sitt starka helhetsgrepp i klimatarbetet. Målet är att bli en helt fossilfri välfärdskommun 2030 och att hela kommunen ska vara klimatpositiv senast 2050 för...
av cmadmin | maj 11, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Beroendet av importerad mat har gjort sig påmint under pandemin. Den 18 maj bjuder Food Malmö, ett EU-finansierat samarbete där bland annat Malmö Stad ingår, in till ett webinarium som kretsar kring Malmös matförsörjning. Webinariet riktar sig till odlare,...
av cmadmin | mar 10, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Familjen Kamprads stiftelse satsar 15 miiljoner kronor på hållbara laxodlingar. Pengarna ska användas till att bygga en ny, större forsknings- och utvecklingsanläggning i Sotenäs på den svenska västkusten. En anläggning som i sin tur ska lägga grunden för en...
