av cmadmin | mar 3, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Det slängs allt mindre mat i Kiruna kommuns skolkök. Från 2012 till 2015 har kommunens arbete för att minska matsvinnet gett fina resultat – 20 procent mindre visar mätningarna. På senare tid har det också införts en våg så att eleverna ser exakt hur mycket mat...
av cmadmin | feb 20, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Dansk radio rapporterar om världshälsoorganisationen WHO:s skarpa kritik mot den danska regeringen. WHO anser att Danmark går ifrån riktlinjerna för att motverka antibiotikaresistens när de använder sig av läkemedel i lantbruket. Det gäller främst antibiotika som ges...
av cmadmin | feb 17, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Flera kommuner tampas med frågor som hur man kan minska på matsvinnet, hur man får fler att våga vego, hur man skapar elevengagemang och hur mat och klimat användas i undervisningen. Nu publiceras Vega-guiden av Klimatkommunerna, en guide som ska ge svar på frågorna....
av cmadmin | feb 10, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Svenska WWF Världsnaturfondens konsumentguide har börjat sprida sig till grannländerna. I veckan gav WWF i Finland för första gången ut en guide som granskar köttets miljöeffekter. Rådet är att äta mindre men bättre kött, undvika importkött med rött ljus och gärna äta...
av cmadmin | feb 7, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
I dag presenterade regeringen en handlingsplan med ett 40-tal insatser för att nå livsmedelsstrategins mål om fler jobb, bättre lönsamhet och ökad export inom livsmedelsbranschen, säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht i ett pressmeddelande. “Svensk...
