av cmadmin | aug 28, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Havs- och vattenmyndigheten, HaV, har beslutat om ett nytt system för att spåra fiskeri- och vattenbruksprodukter som fångas eller skördas i havet och som säljs i Sverige. Senast 1 januari 2019 ska livsmedelsföretagen börja använda spårbarhetssystemet. – Som...
av cmadmin | jun 19, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Sedan hösten 2016 har ett ovanligt stort Campylobact-utbrott härjat och risken att drabbas av sjukdom har varit 5-6 gånger så stor än normalt. Nu har äntligen myndigheternas arbete med att få ner antalet insjuknade gett resultat, men fortfarande rör det sig om fler...
av cmadmin | maj 29, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
Resterna från rapsoljetillverkningen används i dag till djurfoder eller som biogas, men ny svensk forskning visar att rapsrester innehåller utmärkta proteiner och kan ersätta kött. Inom några år hoppas forskarna att det nya livsmedlet som liknar soja och quorn ska...
av cmadmin | maj 11, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
En majoritet av den tonfisk som säljs i Sverige saknar uppgifter om ursprung eller art. Det visas i en rapport som presenteras i samband med lanseringen av WWFs Fiskguide 2017. Endast en tiondel av all tonfisk får grönt ljus i den senaste guiden. – Det är...
av cmadmin | maj 9, 2017 | Nyheter, Okategoriserade
På senaste tid har debatten kring de helvegetariska dagarnas vara eller icke-vara väckt starka känslor runt om i landet och nu senast i Varberg. Sedan årsskiftet serverar Varbergs kommuns skolor två helvegetariska mål mat i veckan, men nu vill Sverigedemokraterna ta...
