av cmadmin | nov 3, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Tre fjärdedelar av de ungdomar som tror sig vara matallergiska är i själva verket inte det visar en ny undersökning från Karolinska Institutet. För dem som verkligen är allergiska innebär detta stora problem, skriver TT. Barnallergistudien Bamse har genomförs sedan...
av cmadmin | okt 18, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Den svenska äppelsäsongen sträcker sig numera över hela året, mycket tack vare en ny sorts syrefattiga lager där äpplenas mognadsprocess stannar av. På fredag invigs en produktionsanläggning som bland annat omfattar ULO-lager, som står för Ultra Low Oxygen,...
av cmadmin | okt 12, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
I Sverige uppskattas 17 procent av barnen i åldrarna sju till nio år vara överviktiga. FN:s barnkonvention är tydlig: Barn har rätt att växa upp i en miljö utan risk för att drabbas av övervikt och fetma som kan ge upphov till livslånga sjukdomar. Sverige behöver en...
av cmadmin | okt 5, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Över hälften av de glutenfria produkterna köps av personer som inte fått diagnosen celiaki. Men att en glutenfri kost är nyttigare för friska personer är en utbredd vanföreställning, menar en av landets ledande celiakiforskare. Han får stöd av Celiakiförbundet....
av cmadmin | aug 31, 2016 | Nyheter, Okategoriserade
Inget tillsatt socker alls till små barn och max 25 gram per dag till större barn, så lyder nya sockerråd från USA. Det handlar mer specifikt om att barn i åldrarna 2-18 år inte borde äta mer än åtta sockerbitar per dag och som mest dricka 2,5 deciliter sockersötad...