av cmadmin | jan 8, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Den tidigare världsmästaren i friidrott Carolina Klüft tar över som verksamhetsledare för kronprinsessparets organisation Generation Pep. Organisationen jobbar för att främja rörelse bland barn och unga, bland annat med målet att starta en folkrörelse. Carolina Klüft...
av cmadmin | jan 7, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
För att minska matsvinnet har Coop Leksand börjat skänka bort grönsaker och frukt med mindre skönhetsfel till närbelägna Leksands Folkhögskola. Maten används bland annat till smoothies och sallader. – Det är galet skoj att det vi förut fick lov att slänga nu kan...
av cmadmin | jan 2, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Vi behöver odla mer mat i havet för att bli mindre sårbara för klimatförändringar och kunna få en mer miljövänlig matproduktion, säger en grupp Göteborgs-forskare till Sveriges Radio. Förutom fisk är musslor, alger och sjögurkor bra mat att odla i havet, menar...
av cmadmin | dec 28, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
I september utsågs Jenny Haraldsson, kock på Tubberödshus äldreboende, till Årets Stjärna i White Guide Senior. Vinstsumman, 10 000 kr som donerats av Leif Mannerström, valde hon att dela med ”sina” seniorer – på ett lite originellt vis. Hej Jenny! Berätta, hur...
av cmadmin | dec 28, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Var tredje svensk kommun vet inte om de köper in svenskt eller importerat nöt- och fågelkött till sin offentliga verksamhet. Ännu färre kan svara när det gäller inköp av färska grönsaker, rotfrukter och ost. Det visar Livsmedelsverkets rapport Fakta om offentliga...
av cmadmin | dec 19, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
I årets sista Magasin Måltid får du följa med till Köpenhamns hundraåriga skolträdgårdar som lockar runt 1000 förskole- och skolbarn – varje vecka! Vi har också besökt Sveriges mesta vinnarskola, Nannaskolan i Uppsala, för att ta reda på hur sjutton man gör för att...